Pastel de dos capas de chocolate y fresas
Ingredientes
2 cajas de harina para pastel
6 huevos
1 taza aceite vegetal
Para el betún
3 cajas queso crema
2 barritas mantequilla
Azúcar glass
1 tapa de vainilla
Para el relleno
Azucar
2 libras de fresas
1 limón
Pastel de dos capas de chocolate y fresas Ingredientes 2 cajas de harina para pastel 6 huevos 1 taza aceite vegetal Para el betún 3 caja...
Ingredientes: 3 latas de maíz La Famosa escurridas 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de harina todo uso 5 huevos 2 barras de mantequilla derreti...
Muffing de Maíz Dulce

Ingredientes:
3 latas de maíz La Famosa escurridas
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de harina todo uso
5 huevos
2 barras de mantequilla derretida
Preparación:
Precalentar el horno a 200 grados C. Reservar 1/2 taza de maíz. Procesar los primeros cuatro ingredientes. Luego agregar la mantequilla derretida y batir un poco más. Hornear en molde o capacillos. Agregar granitos de maíz. Llevar al horno por 30 ó 35 minutos. Dejar refrescar. Verter dulce de leche, chocolate derretido, caramelo o mermelada de frutas por encima.
Fuente: https://lafamosa.com
Aceite de oliva 16 Oz 1 bowl 10 minutos Ingredientes: 8 a 10 fresas frescas 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de vinagre balsámico 2 c...
Aderezo de fresas
Aceite de oliva 16 Oz
1 bowl 10 minutos
Ingredientes:
8 a 10 fresas frescas
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas de vinagre balsámico
2 cucharadas de Aceite de Oliva La Famosa
Sal y Pimienta
Preparación:
Procesar todos los ingredientes.
Salpimentar al gusto y servir sobre ensalada fresca.
Fuente: https://lafamosa.com
4 personas 25 minutos Ingredientes 1 lata grande de Tomaticos Gourmet La Famosa 1 cucharada de Pasta de Tomates La Famosa (opcional) 1 c...
Salsa Gourmet para Pastas
4 personas 25 minutos
Ingredientes
La Famosa
1 cucharada de Pasta de Tomates La Famosa (opcional)
1 cucharada de aceite
½ cucharadita de orégano
½ cebolla picada en cuadritos
1 sopita
2 ó 3 hojas de albahaca fresca
1 libra de pasta hervida al dente
2 cucharadas de parmesano
Preparación
Sofreír cebolla, sopita y orégano en el aceite a fuego lento. Si desea una salsa más intensa de color, agregar una cucharada de Pasta de Tomates La Famosa. Añadir la lata de Tomaticos Gourmet La Famosa. Dejar hervir. Agregar las hojas de albahaca en los últimos minutos. Servir sobre la pasta hervida y añadir el parmesano.
Fuente: https://lafamosa.com
Zanahoria con ajo para eliminar la ameba La amebiasis también conocida como ( ameba ), es un parásito intestinal que la padecen niños y adul...
Remedio para eliminar la ameba
Zanahoria con ajo para eliminar la ameba
La amebiasis también conocida como ( ameba ), es un parásito intestinal que la padecen niños y adultos, esta enfermedad se puede tratar con remedios naturales ya que estos remedios son muy eficiente para eliminar estos parásitos. Recuerden que si tienen dolor agudo producido por la amebiasis deben acudir a un médico para ser tratado.
Síntomas de la amebiasis:
Los síntomas de la amebiasis suelen variar en algunas personas pero lo más comunes son lo siguientes.
Náuseas y Vómitos.
fatiga.
pérdida del apetito.
Diarreas.
Entre otros.
¿La ameba o amebiasis se puede curar con remedios naturales?
Si, hoy en días existen muchos remedios naturales que sirven para eliminar la ameba y limpiar su intestino, estos remedios pueden ser usado tanto niños como adultos.
También gracia ha la ciencia existen una gran cantidad de remedios farmacéutico que son muy buenos.
Remedio casero de Zanahoria con ajo
Este remedio es muy bueno para eliminar la amebiasis de nuestro intestino ya que cuenta con zanahoria y ajo.
La zanahoria posee vitamina (A y D), fibra, calcio, También esta planta medicinal es muy buena para calmar los cólico estomacal.
El ajo es una planta medicinal que es rica en nutrientes y se puede decir que es casi completa, ya que cuenta con, manganeso, vitamina B6, vitamina C, selenio, fibra, entre otros minerales.
Estos dos ingrediente juntos, tienen la capacidad de eliminar la ameba con todos sus síntomas de nuestro cuerpo.
Si gustas puede agregarle un poco de jugo de limón para la acidez estomacal, ojo si padece de gastritis o úlcera no es recomendable agregarle limón.
ingredientes:
2 diente de ajo.
1 cucharada de limón.
Preparación
Para preparar este remedio natural debes licuar la zanahoria y triturar bien los dos diente de ajo.
Luego coloca todo los ingredientes incluyendo una cucharada de limón encima de un lienzo limpio o una toalla, exprima el lienzo con todos los ingredientes hasta sacar el jugo de esta mezcla.
Para terminal tome este líquido durante 3 días, esto eliminará la ameba.
Fuente: https://www.saludnaturalfree.com
Canal de Telegram: https://t.me/publicacionesjpa Instagram: https://www.instagram.com/publicacionesjpa/ LinkedIn: https://www.linkedin.co...
4 RECETAS PARA QUE PREPARES TUS PALETAS EN CASA

Canal de Telegram: https://t.me/publicacionesjpa
Instagram: https://www.instagram.com/publicacionesjpa/
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/52123180/admin/
-------------------------------------------------------------------------------------------------
PALETAS DE FRESA

- Gelatina sin sabor
- 40 gramos de azúcar
- 20 gramos de de arroz blanco
- 3 dl de leche
- 1 dl de nata
- 1 limón
- Canela en rama
- Agua
Lava y limpia las fresas.
Tritúralas con la batidora.
Pon a hidratar la gelatina en un vaso de agua. En un recipiente, calienta el vaso de
agua con la gelatina hasta que se deshaga, y añade 1 dl más de agua y PALETA DE FRESA
INGREDIENTES:
- 300 g de fresas
- Gelatina sin sabor
- 40 gramos de azúcar
- 20 gramos de de arroz blanco
- 3 dl de leche
- 1 dl de nata
- 1 limón
- Canela en carrujos
- Agua
Lava y limpia las fresas.
En un recipiente, calienta el vaso de agua con la gelatina hasta que se deshaga,
Añádele una cáscara de limón y una ramita de canela.
Por último Retira el limón y la canela y bate la mezcla.
Deja enfriar y reserva un tiempo.
A mitad de la congelación, cuando el helado empiece a tomar consistencia, introduce el palito en el centro de la base.
----------------------------
PALETA DE CHOCO CON YOGURTH

Ingredientes
Para fresa:
2 tazas fresa congelada
1 taza azúcar
Para la de yogurth:
1/2 litro yogurth
1/3 taza azúcar
Para el chocolate:
Chocolate cobertura para helados
palitos de madera
Procedimiento:
Para la de fresa licúa los 2 ingredientes y vacía la mezcla a la mitad del molde que uses,
si no tienes uno especial de paletas usa vasos desechables y llena a la mitad.
Para la de yogurth licúa los 2 ingredientes.
Desmolda la paleta de fresa, llena el vaso a la mitad con el yogurth y sumerge la de fresa en el centro.
Debe quedar en el centro encapsulada la de fresa.
Congela hasta que esté bien dura.
Para armar la cobertura: Derrite el chocolate, tibia, desmolda las paletas y cubre con el chocolate.
Se endurece muy rápido. Si no las comes en el momento que es lo recomendable al poner la cobertura,
cubre con plástico o bolsitas para que no se caiga la cobertura y mete a congelar.
----------------------------
PALETA DE PIÑAS COLADAS

Adiciona a la mezcla base media taza de jugo de naranja,
media taza de jugo de piña y media taza de crema de coco.
Espolvorea coco rallado adentro de los moldes, agrega la preparación y dale vueltas a la bolsa.
Por último congela.
----------------------------
PALETA DE OREOS

Ingredientes que vas a necesitar
·1 litro y medio de leche entera
·1 lata y media de leche condensada
·1 cucharada de vainilla
·1/4 taza de leche en polvo
Modo de preparación
1. Mezcla la leche con la leche condensada, agrega la esencia de vainilla y la leche en polvo;
mezclar todo hasta que todo quede bien mezcladito.
PALETA DE OREO
Licúa dos tazas de la mezcla base con ocho galletas oreos; regresa la mezcla licuada a la
preparación base y revuelve de nuevo.
Coloca una galleta oreo triturada en cada recipiente de paleta y rellénala con la mezcla líquida;
congela y disfruta.
Canal de Telegram: https://t.me/publicacionesjpa Instagram: https://www.instagram.com/publicacionesjpa/ LinkedIn: https://www.linkedin.co...
Desayuno saludable

Canal de Telegram: https://t.me/publicacionesjpa
Instagram: https://www.instagram.com/publicacionesjpa/
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/52123180/admin/
-------------------------------------------------------------------------------------------------










Canal de Telegram: https://t.me/publicacionesjpa Instagram: https://www.instagram.com/publicacionesjpa/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/c...
Pasta Mar y Tierra
Instagram: https://www.instagram.com/publicacionesjpa/
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/52123180/admin/
-------------------------------------------------------------------------------------------------
¿Qué necesito?
16 unidades de camarones
250 gramos pasta/ fetuccini (penne)
½ taza de vino blanco
3 dientes de ajo en lasca
4 cdas. de fondo de camarones
1lt. de agua
1lata de Tomaticos Estilo Gourmet La Famosa
¾ taza de Crema de Coco La Famosa
¼ taza de Leche de Coco La Famosa
¾ taza de crema de leche Lascas de Parmesano
½ taza de cebolla en brunoise
1cda. de mantequilla
Aceite de Oliva La Famosa
Perejil
Sal al gusto
¿Cómo lo hago?
Pelar los camarones y hacerle corte mariposa. Llevar al fuego el litro de agua con las colas para aromatizar y agregar sal. Reservar por 10 minutos. En un sartén agregar aceite de oliva, sofreír cebolla y ajo, durante unos minutos y agregar los camarones, saltear por unos minutos más, agregar el vino blanco y dejar evaporar el alcohol. Retirar del fuego, sacar los camarones y licuar los vegetales restantes, con un poco del agua aromatizada, colar y reservar. Procesar la lata de Tomaticos Estilo Gourmet La Famosa, previamente escurrida, con la crema de leche y la leche de coco. Llevar los licuados al fuego, agregar la mantequilla y mezclar bien hasta lograr una salsa homogénea. Cocinar los fetuccini en el agua aromatizada y agregar suficiente sal. Cuando esté lista, llevar a la sartén con la salsa que hicimos anteriormente. Agregar los camarones, revolver bien. Servir con perejil y las lascas de parmesano.
Fuente: https://lafamosa.com
Canal de Telegram: https://t.me/publicacionesjpa Instagram: https://www.instagram.com/publicacionesjpa/ LinkedIn: https://www.linkedin.co...
Empanadas de Vegetales
Canal de Telegram: https://t.me/publicacionesjpa
Instagram: https://www.instagram.com/publicacionesjpa/
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/52123180/admin/
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredientes
1 lata de Petit Pois con Zanahorias La Famosa
1 receta de bechamel
10 ó 12 tortitas de empanadas pre empacadas
Preparación
Escurrir la lata de Petit Pois con Zanahorias La Famosa y mezclar con la bechamel.
Rellenar las empanaditas.
Poner un poco de agua en la orilla de las empanadas y cerrar con un tenedor.
Freír en abundante aceite y bien caliente.
Escurrir hasta que sequen y servir.
Fuente: https://lafamosa.com
8 personas 35 minutos Ingredientes 1 lata de Gandules La Famosa 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana picada en cuadritos Orégano 1 sopita...
Moro de Gandules
8 personas 35 minutos
Ingredientes
2 dientes de ajo
1 cebolla mediana picada en cuadritos
Orégano
1 sopita
½ ají cubanela
2 libras de arroz
4 tazas de agua
Pimienta al gusto
Preparación
Sofreír los vegetales con la sopita, agregar la lata de Gandules La Famosa, con su agua. Añadir arroz y agua hasta cubrirlo. Rectificar la sal.
Dejar secar. Bajar el fuego y tapar.
Fuente: https://lafamosa.com
Ensalada de Vegetales y Queso 1 Persona 15 minutos ¿Qué necesito? 1 oz. de Maíz Dulce La Famosa 1 oz. aguacate 1 oz. queso fresco 1oz. ...
Ensalada de Vegetales y Queso

Ensalada de Vegetales y Queso
1 Persona 15 minutos
¿Qué necesito?
1 oz. de Maíz Dulce La Famosa
1 oz. aguacate
1 oz. queso fresco
1oz. de Salchichas Jajá
1 oz. nueces
1oz. de Tomates Pelados La Famosa
Tortilla de maíz a gusto
Brotes a gusto
1 oblea de casabe
Aliño de emulsión de Aceite de Oliva La Famosa y Vinagre La Famosa
¿Cómo lo hago?
Escurrir los vegetales y productos enlatados. Cortar en cuadros el aguacate, salchichas y queso. Freír la tortilla cortada en julianas y hacer la emulsión con el aceite de oliva y el vinagre de frutas.
Fuente: https://lafamosa.com
¿Qué necesito? 1 hoja de menta 2 cucharadas de Crema de Coco La Famosa 2 cucharadas de Jugo de Pera La Famosa 1 galleta tipo María 1 oz. d...
Bizcocho de Choco y Coco
¿Qué necesito?
1 hoja de menta
2 cucharadas de Crema de Coco La Famosa
2 cucharadas de Jugo de Pera La Famosa
1 galleta tipo María
1 oz. de azúcar
2 oz. de harina
2 huevos
½ oz. de cacao en polvo
¿Cómo lo hago?
Para el bizcocho: mezclar la harina, los huevos, el azúcar y el cacao. Poner en sifón con una carga, reposar por 10 minutos e introducir en un vaso plástico. Llevar al microondas por 40 segundos. Triturar las galletas, poner la Crema de Coco La Famosa en el fondo del plato y hacer la pomada con el Jugo de Pera La Famosa y colorante alimenticio verde. Espesar con goma santana, opcional. Decorar con la hoja de menta.
Fuente: https://lafamosa.com
Espaguetis chinos vegetarianos Ingredientes: 1 paquete Pasta “fideos chinos” o espagueti o linguini 2 tzas. Brócoli 1 pza. Zanahoria 1 vara ...
Espaguetis chinos con vegetales
Espaguetis chinos vegetarianos
Ingredientes:
1 paquete Pasta “fideos chinos” o espagueti o linguini
2 tzas. Brócoli
1 pza. Zanahoria
1 vara de Apio
3 cdas. Soya
¼ pza. Cebolla
1 diente Ajo
Sal cantidad suficiente
Pimienta cantidad suficiente
Aceite cantidad suficiente
Preparación:
Hervir la pasta en suficiente agua con sal pimienta y la cucharadita de aceite, cocinar por unos minutos hasta que esté al dente. Escurrir la pasta y pasar por agua fría para detener la cocción y reservar.
Picar el brócoli separando los floretes, filetear la cebolla y picar la zanahoria y el apio en cortes transversales o diagonales.
Picar el ajo finamente.
Saltear el ajo y la cebolla hasta acitronar y añadir enseguida el apio cocinar unos minutos, agregar la zanahoria y por último el brócoli.
Una vez que estén salteadas las verduras agregar la pasta cocida e integrar con el resto de las verduras.
Agregar la salsa de soya y mezclar hasta incorporarla, rectificar el sazón y añadir más salsa de soya si fuera necesario.
Paso a paso:
Paso 1) Picar el brócoli separando los floretes, filetear la cebolla y picar la zanahoria y el apio en cortes transversales o diagonales. Picar el ajo finamente.
Paso 2) Hervir la pasta en suficiente agua con sal pimienta y la cucharadita de aceite, cocinar por unos minutos hasta que esté al dente. Escurrir la pasta y pasar por agua fría para detener la cocción y reservar.
Paso 3) Saltear el ajo y la cebolla hasta acitronar y añadir enseguida el apio cocinar unos minutos, agregar la zanahoria y por último el brócoli.
Los vegetales deben quedar crujientes para que hagan contraste con la suavidad de la pasta.
Paso 4) Una vez que estén salteadas las verduras agregar la pasta cocida e integrar con el resto de las verduras.
Sirve la pasta para acompañar distintos platillos con el pollo o el pescado a la plancha pueden ser excelentes par acompañar.
Batidas muy fácil de realizar 1-) Ingredientes: 1/2 taza de fresas 1/2 taza de moras azules 1/2 plátano Agua 2-) Ingredientes: 1 taza de ...
5 Batidas saludables y refrescantes
1 taza de espinaca
1/2 taza de fresas
1 cda de semillas de chía
1/2 plátano
Agua
1/2 zanahoria con cáscara
1/2 naranja
1/2 plátano
Agua
2 cdas de avena
1/2 plátano⠀
1/2 taza de fresas⠀
Leche de coco
1-) Burritos de carne asada Ingredientes: -Tortillas de harina (las más grandes que puedas encontrar) -Salsa de pico de gallo (tomate pic...
4 Sabrosas Recetas para preparar Burritos!
1-)
Ingredientes:
-Tortillas de harina (las más grandes que puedas encontrar)
-Salsa de pico de gallo (tomate picado en cuadritos, cebolla, chile serrano y cilantro)
-Carne asada (la que más te guste)
-Lechuga
-Aguacate
-Queso para gratinar
Preparación:
1. Poner el queso para gratinar en la tortilla de harina, la carne asada, la salsa y al final el aguacate y lechuga.
2. Simplemente enrollar la tortilla para formar el burrito y poner al comal hasta que el queso se derrita.
--------------------------------------------------------------
2-)
Burritos de atún con verduras
Cortamos y rallamos 3 zanahorias, 8 rebanadas de queso en trozos grandes y molemos un aguacate.
Después, lo mezclamos todo con atún y medio limón. Por último, lo echamos todo sobre las tortitas de maíz y espolvoreamos perejil.
Ya sólo queda enrollarlas y listo.
--------------------------------------------------------------
3-)
Burritos de carne molida
Ingredientes:
1 taza de agua
1 lb de carne molida
8 tortillas de harina calientes
Preparación:
Dora la carne en una sartén grande a fuego medio alto. Escurra la grasa. Agregar el agua y los frijoles. Lleva a ebullición. Reduce el fuego a bajo; cocine a fuego lento de 5 a 10 minutos o hasta que el líquido se absorba, revuelva ocasionalmente. Coloque la mezcla en las tortillas.
Agregue los ingredientes deseados al centro de la tortilla formando una línea.
Doble los lados y las puntas de cada tortilla.
--------------------------------------------------------------
4-)
Burritos de pollo
Ingredientes:
2 pechugas de pollo sin hueso
½ cebolla
½ pimiento rojo
½ pimiento verde
1 limón
1 aguacate
4 tortillas de trigo
Sazonador BBQ
5 hojas de lechuga romana
Pimientos secos
Sal al gusto
Preparación:
Lo primero que debes hacer es preparar todos los ingredientes a utilizar como relleno del burrito. Para lograrlo pica la cebolla y el tomate en trozos pequeños.
Seguidamente pica el pimiento verde y rojo en tiras. Pero si lo prefieres también los puedes picar en tiras como los demás ingredientes. Después, pica el aguacate y resérvalo dentro de un recipiente agregándole un poco de jugo de limón y un poco de perejil picado.
Para preparar el pollo, pica las pechugas de pollo en pequeñas tiras y sazónalas con sabor a BBQ, agregándole las diferentes especias.
Reserva por separado para que se fusionen los sabores dentro del pollo. Toma un recipiente y agrégale un poco de aceite de oliva y empieza a sofreír la cebolla. Al tornarse transparente incorpora el tomate picado y deja que se cocine con la cebolla.
Cuando la cebolla y el tomate estén a la mitad de tiempo de cocinarse, añade las tiras de pollo y sazona de nuevo. Revuelve constantemente la carne para que se cocine por completo.
Añade los pimientos en tiras dentro de la sartén junto a los demás ingredientes, para que se incorpore el sabor. Cuando la carne esté casi lista, empieza a preparar las tortillas, sin dejar descuidado al pollo. Para lo cual, debes seguir las instrucciones que tienen en el empaque de las mismas.
Puedes utilizar varias formas para calentarlas. Puedes hacerlo dentro de una sartén, en el horno o bien en el microondas. En esta ocasión se hará uso del microondas, introdúcelas dentro de él con papel film agujerado y en 60 segundos estarán listas. Al tener listos todos los ingredientes, sólo debes rellenar las tortillas y disfrutar de este platillo.
Puedes seguir este orden, empieza colocando la lechuga, seguido del relleno de carne con verdura y finaliza con el aguacate que estaba reservado con el jugo de limón y el perejil picado.
¿Qué necesito? 2 oz. pechuga de pollo 1 oz. de Gandules La Famosa 1 oz de Vegetales Mixtos La Famosa 1 cucharada de Aceite de Oliva La Fam...
Pollito sobre Cepa de Apio
¿Qué necesito?
2 oz. pechuga de pollo
1 oz. de Gandules La Famosa
1 oz de Vegetales Mixtos La Famosa
1 cucharada de Aceite de Oliva La Famosa
½ diente de ajo
½ cebolla roja
1 oz. de apio
1 hongo
2 cucharadas de crema de leche
1 aceituna negra
¼ taza de Tomates Pelados La Famosa
1 oz. de papa Brotes al gusto
¿Cómo lo hago?
Cocinar el pollo a la parrilla, reservar en un plato hondo para guardar su jugo. Sofreír en el aceite de oliva el ajo, la cebolla roja, el hongo, las aceitunas y por último el tomate, los gandules y los vegetales mixtos La Famosa.
Para hacer el cremoso de cepa de apio, cocer el apio con la papa y procesar.
Fuente: https://lafamosa.com
Ingredientes: 1 libra de carne molida de res. ½ taza de ají cubanaela picaito ½ taza de cebolla roja picadita 4 diente de ajo picadito 1 c...
Chili
Ingredientes:
1 libra de carne molida de res.
½ taza de ají cubanaela picaito
½ taza de cebolla roja picadita
4 diente de ajo picadito
1 chile verde picadito (de los que vienen enlatados)
1 ramita picadita de cilantro
1 lata de tomaticos gourmet La Famosa
1 lata de habichuelas rojas La Famosa (Con todo y jugo)
1 lata de tomates picados La Famosa (Con todo y jugo)
3 cucharades de chili en polvo
½ cucharada de canela en polvo
½ cucharadita de malagueta en polvo
El jugo de medio limón
¼ cucharadita de pimienta de cayena en polvo
1 ½ cucharadas de comino en polvo
1 cucharada de salsa inglesa
Sal y pimienta al gusto
Aceite de Oliva La Famosa
Preparación:
Sazona la carne con sal, pimienta, comino y salsa inglesa. En una olla de fondo grueso caliente el aceite, agrega la carne, ají, chile verde, ajo y cebolla, y cocina hasta que la carne cambien de color, desbaratando todos los grumos. Luego agrega todos los demás ingredientes y deja hervir. Cuando rompa a hervor, baja el fuego y tapa. Cocina por unos 20 minutos.
Rectifica los sabores y sirve acompañado de queso cheddar, cilantro y crema agria.
Fuente: https://lafamosa.com
Ingredientes 1 lata de Crema de Coco La Famosa 2 tazas de azúcar para acaramelar el molde 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evapora...
Flan Cremoso de Coco

Ingredientes
1 lata de Crema de Coco La Famosa
2 tazas de azúcar para acaramelar el molde
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
5 huevos
Preparación
Acaramelar el molde con la azúcar y reservar. Mezclar las leches y Crema de Coco La Famosa. Agregar huevos previamente colados. Verter en el molde acaramelado y cocer tapado y en baño de María por una hora.
Fuente: https://lafamosa.com
Asopao de Gandules Ingredientes 3 latas de gandules con coco 1 1/2 libra de arroz 3 charadas de aceite de oliva La Famosa 2 chuletas ahuma...
Asopao de Gandules
Asopao de Gandules
Ingredientes
1 1/2 libra de arroz
3 charadas de aceite de oliva La Famosa
2 chuletas ahumadas picaditas
½ libra de costillitas ahumadas de cerdo en trozos peqeños.
1 cebolla grande picada.
1 ají cubanela partido a la mitad.
1 atado de todas las verduras
4 tomates maduros Barceló (Bugalú) picaditos
1 cucharada ajo majado
7 tazas de caldo de pollo
Sal al gusto
Preparación
Pon a hervir caldo y sal. Calienta el aceite en un caldero grande y sofríe las chuletas y costillitas sin dejar quemar. Añade los vegetales y saltea un poco. Agrega las latas de gandules y mueve hasta unir. Primero el arroz, mezclando bien y por último el caldo hirviendo. Cocer a fuego medio, moviendo de vez en cuando, hasta que ablande el arroz y haya secado un poco. Retira el ají cubanela, las verduras y sirve seguido.
Tips: Papel encerado mojado para humedecer el arroz cuando esté casi listo.
Fuente: https://lafamosa.com
¿Qué necesito? 1 lata Habichuelas 1 cdta. ajo en pasta 1 cda. de cebollas rojas en brunoise 1/2 cdta. de comino 1/2 taza de Sour Cream 2...
Dip de Habichuelas
¿Qué necesito?
1 lata Habichuelas
1 cdta. ajo en pasta
1 cda. de cebollas rojas en brunoise
1/2 cdta. de comino
1/2 taza de Sour Cream
20 casabitos con orégano
1 cdta. de azúcar crema
1/4 de taza Aceite de Oliva La Famosa
1 cda. de pimentón
1 cda. de puerro
1 limón, ralladura y zumo
Sal
¿Cómo lo hago?
En una sartén con Aceite de Oliva La Famosa, sofreír la cebolla y el ajo, agregar el comino y las Habichuelas Verdes La Famosa con su agua. Dejar por aproximadamente 4 minutos. Procesar, dejando esta mezcla un poco rústica. Agregar zumo y ralladura de limón, rectificar sabor con sal y azúcar. Llevar a fuego lento de nuevo por dos minutos.
Servir con el Sour Cream, agregar el pimentón y el puerro. Acompañar con el casabe.
Fuente: https://lafamosa.com