Moro de Gandules

 

 

8 personas  35 minutos

Ingredientes

1 lata de Gandules La Famosa
2 dientes de ajo
1 cebolla mediana picada en cuadritos
Orégano
1 sopita
½ ají cubanela
2 libras de arroz
4 tazas de agua
Pimienta al gusto

Preparación

Sofreír los vegetales  con la sopita, agregar la lata de Gandules La Famosa, con su agua.  Añadir arroz y agua hasta cubrirlo.  Rectificar la sal.

Dejar secar.  Bajar el fuego y tapar.

Fuente: https://lafamosa.com